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這是綠咖喱與 “蛋包飯”。

 

當然,這蛋包飯,與日式蛋包飯差多了。這蛋包飯,其實只是把蛋煎了,“蓋“ 在飯上!嚴格說,Omelette 是蛋 “包”。至少要有點 “包起來” 的 “看面”(老酥偶的自創詞,源於日語的 “見た目”^_^)。就像這文章一開頭的照片:

 

 

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這料理是老酥偶,在泰國吃的。廣告照的蠻有 “看面” 的。與上頭實際的食物,有點不同。不過,只有 55 泰銖。而且是在家,英國超商 Tesco 的大賣場吃的。就將就些吧!XDD

 

泰國因為離印度很近,所以受印度的影響極深。比如,泰國的廟宇,屋頂都尖尖的。和台灣的大乘佛教不同。泰國是比較 “純” 印度的,小乘佛教! 同樣的,泰國的咖喱,也就比較 “道地”。或說,比較有印度味!

 

如果,您眼細,應可看出廣告圖上,除了 “看面” 比較好外。還有,紅紅的辣椒們。老酥偶已經用英文,和手勢,比的不能再小的 “一點點點點” 辣,或說 “小小小小” 辣。結果,還是很辣!下次,乾脆講不辣好了。這樣他們才會煮 “一點點點點” 辣,或 “小小小小” 辣!XDD

 

 

老酥偶把綠咖喱汁淋在飯上。蠻好吃的(除了辣外^_^算了,老酥偶承認,我不是會吃辣的人!)

嘿嘿嘿,老酥你穿幫了。第一圖,不是有紅紅的醬汁嗎?一定很辣的。沒錯!那的確是很辣。不過,那是老酥偶家太座點另一道菜,加的醬料。太座是吃辣高手,她的菜要 “一人一半,感情才不會散”。所以她都把辣集中一盤,主菜不辣。至於,那是什麼菜,就等下篇吧!XDD

 

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特別照了這相片,看到不是 “茄子色” 的茄子了嗎?

 

 本文初寫於 2016 年 1 月 18 日

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Aussieglish

老酥狂言(きょうげん)!

Aussieglish 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

禁止留言
  • sara
  • 看來就很可口美食
    好友真有口福
    推2
  • 是啊!多謝,多謝!

    Aussieglish 於 2018/02/22 13:02 回覆

  • 一秀
  • 滴兒老酥新春平安吉祥萬事康泰!!
    晚安~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  • 多謝老友~~~

    也祝您新春快樂,闔家平安!

    Aussieglish 於 2018/02/22 13:02 回覆

  • lanyubeans
  • 您好,一人一半,感情才不會散,
      真是好詞哦,
        午後愉快,謝謝分享。
  • 3Q

    Aussieglish 於 2018/02/22 13:01 回覆

  • 一秀
  • 蛋包飯我也佷愛吃,,好香好香~~~~~
    我也很愛泰國文化,,尤其它的傳統建築!!!
    滴兒老酥晚安~~~~~~~~~~~~~~~
  • 是啊!很好吃!

    老友 good day ~~~~~~

    Aussieglish 於 2018/02/24 12:00 回覆

  • 亮與貞
  • 推...蛋包飯好吃....感謝分享...
  • 沒錯

    Aussieglish 於 2018/02/28 13:44 回覆

  • 亮與貞
  • 咖哩的味道有特殊香味很讚...感謝分享..
  • 是的!

    Aussieglish 於 2018/02/28 13:43 回覆

  • 一秀
  • 滴兒老酥228假日愉快!!!!---喔---澳洲好像沒有放228的假日吧???呵~~~
    晚安~~~~~~~~~~~~~~~~
  • 多謝。

    沒有!

    老友午安~~~~~~

    Aussieglish 於 2018/02/28 13:43 回覆

  • sara
  • 預祝:元宵節快樂!
  • 多謝!

    今天正式祝您元宵節快樂!^^

    Aussieglish 於 2018/03/02 13:27 回覆

  • 一秀
  • 滴兒老酥晚安~~~~~~~~~~~~~~~~~
  • 多謝!
    老友午安~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    Aussieglish 於 2018/03/02 13:26 回覆

  • 橙光
  • 老酥看來還蠻喜歡去泰國玩?主要是為了美食嗎?
    我家老媽常跟我說不要老是去日本,泰國也很好玩
    她的意思其實是泰國食物好好吃,尤其是海鮮與魚翅盅 @@
    說到蛋包飯,去日本吃過很多家了,我至今最推崇的還是東洋亭的海鮮蛋包飯
    不知泰國口味如何?對了,下回老酥在泰國一定要記得點不辣,看看結果如何 ^^

  • 是啊!

    泰國有非常多的日本人!^_^ 也有日本街哦~~ 不過,主要是在日本工業區!

    如果,辣對您是苦手,千萬記得,要說不要辣。^_^

    Aussieglish 於 2018/03/04 07:57 回覆

  • 一秀
  • 老酥週末愉快
    晚安~~~~~~~~~~~~
  • 多謝好友~~~~

    Aussieglish 於 2018/03/04 07:50 回覆

  • 悄悄話
  • lanyubeans
  • 您好,綠咖哩和蛋包飯吃得好飽哦
        午安哦。
  • ^_^

    Aussieglish 於 2018/03/07 13:09 回覆

  • 旅遊通
  • 營養專家說吃太辣容易傷腸胃,但也有人吃ㄧ輩子沒事,完全視個人體質。
  • 是啊!

    Aussieglish 於 2018/03/07 13:09 回覆

  • miffy
  • 想吃!
  • 蠻好吃的哦!^_^

    Aussieglish 於 2018/03/07 13:08 回覆

  • 一秀
  • 來吃蛋包飯囉-------------
    滴兒老酥晚安~~~~~~~~~~~~~~
  • 老友午安~~~

    Aussieglish 於 2018/03/09 14:19 回覆